長ネギ特集

長ネギ特集

大きく切って食べるのはもちろん、細かく切って薬味としても万能な長ネギ。
生で食べればピリッと辛く、熱せば甘くなるのも魅力。
使い勝手が良いうえ、ビタミンA・C、βカロテン、カリウム、カルシウム、鉄分、食物繊維などなど栄養も豊富です。

今回は、様々な使い方をした長ネギのレシピをご紹介します！

→その他長ネギのレシピはこちら

長ネギを主食で食べるレシピ

メインで使用してもよし、アクセントに使用してもよし。主食に長ネギを使用したレシピ。

長ネギを主菜で食べるレシピ

お鍋にも、ご飯に合うおかずにも色々使える長ネギのレシピ。

長ネギを副菜で食べるレシピ

あと1品ほしい時のちょっとした副菜や、スープ等に長ネギを使用したレシピ。

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