• 長ネギ甘辛炒めのレシピ概要

食物繊維たっぷり

長ネギ甘辛炒め

美容 健康
67kcal

3工程

作りたい!+
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管理栄養士

長ネギを甘辛タレで炒めた、シンプルな副菜です。長ネギには、食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。また、食物繊維はコレステロールの排出を促します。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
長ネギ<4~5cm程度に切る> 160g
ゴマ油 適量
【調味料A】
醤油 小さじ1・1/2 9g
みりん 小さじ1・1/2 9g
大さじ1 15g
七味唐辛子<お好みで> 適量

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 67kcal
たんぱく質 1.5g
脂質 2.0g
糖質 7.4g
β-カロテン 65μg
ビタミンE 0.1mg
ビタミンC 11mg
食物繊維 2.0g
食塩相当量 0.6g
EPA 0mg
DHA 0mg

使用する調理器具

  • フライパン

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美容
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