可愛く豪華に♡ひな祭りレシピ特集

可愛く豪華に♡ひな祭りレシピ特集

3月3日はひな祭り!
雛人形を飾ったら、豪華で可愛いお料理でお子様の健やかな成長を願ってみては?
ひな祭りの定番レシピはもちろん、ひな祭りの空間に似合いそうなレシピ、大人女子も楽しめるレシピもまとめてみました♪

 

お祝いごとにもってこい!な豪華お寿司レシピ

\親子で作ろう!/
ちらし寿司


ひな祭りにぴったりのちらし寿司。様々な具材が入っているのは、「食べ物に困らないように」という願いが込められているから。 他にもそれぞれ、エビ→腰が曲がるまで長生きできるように/レンコン→先が見通せるように/豆→健康で豆に働けるように/菜の花→春の雰囲気を感じられるように。という意味も。

\行事やパーティーで作ってみよう/
バラちらし寿司


こちらはおめでたさの象徴である鯛や、みんな大好きサーモン等を使用した魚介多めのちらし寿司。先に紹介したちらし寿司とお好みの方を作ってみては?

\彩り美しい/
手まり寿司


美しく可愛らしい手まり寿司のレシピ。様々な食材でのアレンジも楽しめます。

\牛乳パックで/
サーモン押し寿司


サーモンのピンク、大葉やキュウリの緑、ご飯の白で菱餅カラーな押し寿司。菱餅の様にカットしてもいいかもしれませんね。

 

ひな祭りを盛り上げてくれる副菜レシピ

\ひな祭りに作ろう!/
はまぐりの潮汁


ひな祭りの定番レシピ。ハマグリの貝殻は、同じ貝殻同士でなければぴったりと組合わないことから、「一生で一人の人と添い遂げる=良い相手と結婚できますように」という願いを込めて食べられるようになったと言われています。

\ニンニク風味/
菜の花とれんこんの炒めもの


菱餅カラーな炒めもののレシピ。縁起のいいレンコンや、旬の菜の花を使用しています。

\成長期のお子様にぴったり/
豆乳茶碗蒸し


みんな大好き茶碗蒸し。銀杏未使用なので苦手なお子様でも大丈夫。流し込む作業はお子様とも楽しめます。

\子どもとまぜまぜ/
お豆サラダ


こちらもお子様と楽しみながら作れます。縁起のいい豆を豊富に使った、カラフルで食卓も映えるレシピです。

\ぷりっぷり食感/
エビ団子スープ


縁起のいいエビを使ったレシピ。見た目の華やかさとプリプリ食感で、見ても食べても楽しめます。

 

ひな祭りを更に可愛く!スイーツレシピ

\カラフル白玉の/
ひなまつりポンチ


ひなまつりの三食菱餅を白玉で表現した、カラフルで可愛いスイーツ。白はベーシックな白玉ですが、ピンクにはアセロラジュース、緑には抹茶が使われています。

\果汁でほんのりピンク/
いちご餅


飾りつけの工夫をすると、お内裏様とお雛様に大変身します。ひな人形アレンジは、レシピの概要ページをチェック!

\おしゃれでかわいい/
ヨーグルトバーク


ヨーグルトを混ぜ、フルーツをのせて冷やすだけでできる簡単なレシピ。カルシウムたっぷりでお子様のおやつにぴったり。

\ジャムで簡単/
いちごババロア


赤とピンクが映える、春が旬のいちごを使ったスイーツのレシピ。お子様と一緒に楽しく作れます。

\冷やして簡単/
白桃ヨーグルトケーキ


オーブンを使わず簡単なケーキのレシピ。クラッカーを使うので、砕く作業などお子様とも楽しめます。

 

大人女子もひな祭りを楽しみたい!美容・ダイエットにおすすめなスイーツレシピ

\お豆腐で低カロリー/
豆腐バナナプリン


卵や牛乳ではなく、豆腐・ヨーグルトを使用することでカロリーを抑えたプリンのレシピ。熟したバナナを使えば、甘みが増してGOOD。

\レンジで作れる/
いちご大福


ひな祭りに似合ういちご大福のレシピ。つぶあんの食物繊維で、腸内環境を整えてくれます。美肌や腸の健康に◎

\りんごぎっしり!/
りんごケーキ


りんごをたっぷり使った、食感も楽しいケーキのレシピ。こちらもりんごの食物繊維で、腸内環境を整えてくれます。美肌や腸の健康におすすめ。

\生の果実まるごと/
いちごミルクアイス


旬のいちごを使った、ビタミンC豊富なアイスのレシピ。ビタミンCはコラーゲンの生成を促してくれる効果があります。

\カステラが余った時に/
トライフル


お手軽で華やかなスイーツのレシピ。ビタミンC、ビタミンEが豊富で、コラーゲンの生成を促しつつ、肌の老化を抑える効果が。

\お家で簡単/
黒豆入り水ようかん


ひな祭りの空間に合う、和スイーツの定番。低カロリーで、鉄や食物繊維も補える、美肌・腸の健康に良い女性にうれしいデザートです。

 

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