• トライフルのレシピ概要

カステラが余った時に

トライフル

美容 健康
347kcal

8工程

作りたい!+
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管理栄養士
トライフルは、イギリスの菓子で、スポンジケーキやフルーツ、カスタードクリームを層状に重ねたお菓子です。カステラと電子レンジで作れるカスタードクリームで、お手軽&華のあるデザートです。フルーツには、ビタミンC、ビタミンEなど抗酸化ビタミンが含まれます。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促し、ビタミンEは肌の老化を抑えます。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

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材料

  • 5個分
薄力粉 大さじ1強 10g
砂糖 大さじ2 18g
<(卵黄のみ)> 1個 20g
牛乳 1/2カップ弱 100ml
バター 大さじ1弱 10g
生クリーム 100g
砂糖 大さじ1 9g
イチゴ 10個 150g
キウイ 2個 160g
カステラ<1-2cm程のサイコロ状> 4切れ 200g
バナナ<1cm程度の角切り> 1本 200g

栄養素

<1個分換算>

エネルギー 347kcal
たんぱく質 5.4g
脂質 14.7g
糖質 47.8g
β-カロテン 63μg
ビタミンE 2.6mg
ビタミンC 47mg
食物繊維 1.7g
食塩相当量 0.3g
EPA 3.4mg
DHA 15.8mg

使用する調理器具

  • 電子レンジ

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