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トライフルのレシピ概要

カステラが余った時に

トライフル

Name: トライフル
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: 洋風
Ingredients: 10 g (大さじ1強) 薄力粉; 18 g (大さじ2) 砂糖; 20 g (1個) 卵; 100 ml (1/2カップ弱) 牛乳; 10 g (大さじ1弱) バター; 100 g () 生クリーム; 9 g (大さじ1) 砂糖; 150 g (10個) イチゴ; 160 g (2個) キウイ; 200 g (4切れ) カステラ; 200 g (1本) バナナ

347kcal

8工程

(30分)

調理時に便利！作り方画面へ

トライフルは、イギリスの菓子で、スポンジケーキやフルーツ、カスタードクリームを層状に重ねたお菓子です。カステラと電子レンジで作れるカスタードクリームで、お手軽＆華のあるデザートです。フルーツには、ビタミンC、ビタミンEなど抗酸化ビタミンが含まれます。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促し、ビタミンEは肌の老化を抑えます。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

By 【管理栄養士】品川　喜代美

材料

5個分

薄力粉	大さじ1強	10g

砂糖	大さじ2	18g

卵<(卵黄のみ）>	1個	20g

牛乳	1/2カップ弱	100ml

バター	大さじ1弱	10g

生クリーム		100g

砂糖	大さじ1	9g

イチゴ	10個	150g

キウイ	2個	160g

カステラ<1-2cm程のサイコロ状>	4切れ	200g

バナナ<1cm程度の角切り>	1本	200g

栄養素

＜1個分換算＞

エネルギー 347kcal
たんぱく質 5.4g
脂質 14.7g
糖質 47.8g
カリウム 371mg
カルシウム 70mg
鉄 0.9mg
β-カロテン 63μg
ビタミンA 119μg
ビタミンE 2.6mg
ビタミンK 5μg
ビタミンB₁ 0.22mg
ビタミンB₂ 0.10mg
ビタミンC 47mg
食物繊維 1.7g
食塩相当量 0.3g
EPA 3.4mg
DHA 15.8mg

トライフル

材料

栄養素

＜1個分換算＞

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