• ししとうの甘辛炒めのレシピ概要

食べやすい！

ししとうの甘辛炒め

キッズ食育
48kcal

3工程

作りたい！+
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管理栄養士

シシトウは、少し辛さがありますが、甘いたれで調理することで、子どもにも食べやすくなります。夏が旬のシシトウでぜひお試しください。

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材料

  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
シシトウ 120g
油 適量
砂糖 小さじ1 3g
みりん 小さじ1・1/2 9g
醤油 小さじ1・1/2 9g
ゴマ（白） 1g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 48kcal
  • たんぱく質 1.6g
  • 脂質 1.4g
  • 糖質 5.1g
  • カリウム 223mg
  • カルシウム 14mg
  • 鉄 0.4mg
  • β-カロテン 318μg
  • ビタミンA 26μg
  • ビタミンE 0.9mg
  • ビタミンK 32μg
  • ビタミンB1 0.05mg
  • ビタミンB2 0.05mg
  • ビタミンC 34mg
  • 食物繊維 2.2g
  • 食塩相当量 0.6g
  • EPA 0.6mg

使用する調理器具

  • フライパン

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