タコとヒヨコ豆のマリネ

Name: タコとヒヨコ豆のマリネ
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: 洋風
Ingredients: 20 g (1/8個強) タマネギ; 10 g (1/15個) パプリカ（赤）; 10 g (1/15個) パプリカ（黄）; 12 g (大さじ1) オリーブオイル; 5 g (小さじ1) レモン汁; 0.3 g (少々) 塩; (少々) 胡椒（黒）; 1.5 g (小さじ1/2) 砂糖; 55 g (1/3個強) トマト; 40 g () タコ; 45 g () ひよこ豆

124kcal

3工程

(15分)

調理時に便利！作り方画面へ

簡単な上、彩り鮮やかでおしゃれな出来栄えなので、おもてなしの前菜にもぴったり！パプリカにはビタミンC、ヒヨコ豆にはビタミンEが含まれます。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促し、ビタミンEは肌の老化を抑えます。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

By 【管理栄養士】堂谷　真衣