• 蒸し豚のハニーマスタードソースのレシピ概要

レンジだけで作る

蒸し豚のハニーマスタードソース

美容 健康
151kcal

6工程

作りたい!+
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管理栄養士

レンジだけで簡単に調理することができる一品です。脂肪の少ないモモ肉を使用し、油を使わず蒸すことで、カロリーを抑えています。カロリーの摂り過ぎは、肥満を招きます。内臓脂肪の増加は、糖尿病や動脈硬化と密接に関連するため、摂取カロリーを抑えることが予防に繋がります。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
豚モモ(ブロック)<(脂無)> 180g
小さじ1/3 2g
ショウガ<薄切り> 1欠片半 15g
小さじ1 5g
70ml
粒マスタード 小さじ1弱 5g
ハチミツ 小さじ1/2強 4g
醤油 小さじ2/3 4g

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 151kcal
たんぱく質 19.7g
脂質 5.8g
糖質 2.7g
β-カロテン 1μg
ビタミンE 0.3mg
ビタミンC 1mg
食物繊維 0.1g
食塩相当量 1.4g
EPA 0.9mg
DHA 3.6mg

使用する調理器具

  • 電子レンジ

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