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- 2024年11月4日週の献立
エネルギー
754 kcal食塩相当量
5.8 グラム総料理時間
50+α 分以内
献立アドバイス
辛くないためお子様も食べやすい塩麻婆豆腐、オイスターソースが食欲をそそるジャガイモとピーマンのオイスター炒め、チンゲン菜と生姜の中華スープの中華献立です。ジャガイモやピーマンにはビタミンCが含まれ、ビタミンCなどの抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。
1人分換算
- エネルギー 754kcal
- たんぱく質 32.6g
- 脂質 23.1g
- 糖質 95.7g
- カリウム 1153mg
- カルシウム 242mg
- 鉄 3.7mg
- β-カロテン 1080μg
- ビタミンA 103μg
- ビタミンE 1.3mg
- ビタミンK 64μg
- ビタミンB1 0.71mg
- ビタミンB2 0.33mg
- ビタミンC 56.0mg
- 食物繊維 4.6g
- 食塩相当量 5.8g
- EPA 3.0mg
- DHA 5.4mg
エネルギー
759 kcal食塩相当量
4.9 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
今が旬のサツマイモを使った鶏肉とさつまいものカレー照り焼き、加熱調理なしで作れる茄子の大葉生姜和え、なめこのすまし汁の和風献立です。カレー照り焼きは、カレー粉の香りでご飯がすすみます。お弁当のおかずにもピッタリの主菜です。
1人分換算
- エネルギー 759kcal
- たんぱく質 29.8g
- 脂質 19.7g
- 糖質 104.9g
- カリウム 1169mg
- カルシウム 74mg
- 鉄 2.0mg
- β-カロテン 1058μg
- ビタミンA 172μg
- ビタミンE 1.3mg
- ビタミンK 76μg
- ビタミンB1 0.35mg
- ビタミンB2 0.37mg
- ビタミンC 23.0mg
- 食物繊維 8.7g
- 食塩相当量 4.9g
- EPA 0.1mg
- DHA 6.8mg
エネルギー
723 kcal食塩相当量
4.7 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
タマネギの代わりにキャベツを混ぜ込んだキャベツハンバーグ、これからが旬の白菜のコールスロー、アスパラとベーコンのコンソメスープの洋風献立です。キャベツハンバーグはお弁当のおかずにもピッタリで、食物繊維も摂取できます。
1人分換算
- エネルギー 723kcal
- たんぱく質 25.1g
- 脂質 24.9g
- 糖質 91.7g
- カリウム 796mg
- カルシウム 117mg
- 鉄 3.2mg
- β-カロテン 327μg
- ビタミンA 76μg
- ビタミンE 2.1mg
- ビタミンK 143μg
- ビタミンB1 0.43mg
- ビタミンB2 0.38mg
- ビタミンC 58.4mg
- 食物繊維 4.5g
- 食塩相当量 4.7g
- EPA 14.4mg
- DHA 71.8mg
エネルギー
759 kcal食塩相当量
3.2 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
秋から冬にかけての今が旬のレンコンを使った肉巻き、こちらも旬のチンゲン菜とささみの和え物、白菜と桜海老の野菜スープの和風献立です。レンコンにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。
1人分換算
- エネルギー 759kcal
- たんぱく質 31.5g
- 脂質 22.2g
- 糖質 96.3g
- カリウム 1239mg
- カルシウム 158mg
- 鉄 2.5mg
- β-カロテン 1832μg
- ビタミンA 172μg
- ビタミンE 1.7mg
- ビタミンK 79μg
- ビタミンB1 0.84mg
- ビタミンB2 0.38mg
- ビタミンC 73.3mg
- 食物繊維 4.2g
- 食塩相当量 3.2g
- EPA 5.0mg
- DHA 18.2mg
エネルギー
648 kcal食塩相当量
5.5 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
ピリ辛で食欲をそそるジャージャーうどん、コーンの甘味で優しい味付けの中華風コーンスープの中華献立です。ジャージャーうどんは1人分で140g以上の野菜が摂取出来る野菜たっぷりメニューです♪
1人分換算
- エネルギー 648kcal
- たんぱく質 28.4g
- 脂質 20.9g
- 糖質 77.1g
- カリウム 721mg
- カルシウム 68mg
- 鉄 2.7mg
- β-カロテン 111μg
- ビタミンA 59μg
- ビタミンE 1.4mg
- ビタミンK 18μg
- ビタミンB1 0.62mg
- ビタミンB2 0.41mg
- ビタミンC 15mg
- 食物繊維 5.9g
- 食塩相当量 5.5g
- DHA 45.2mg
エネルギー
755 kcal食塩相当量
4.3 グラム総料理時間
50+α 分以内
献立アドバイス
休日にご家庭でフレンチが味わえる!鶏モモ肉のソテー焦がしバターバルサミコソース添え、たっぷりキノコのワイン蒸し、ジャガイモとニンジンのコンソメスープの献立です。今が旬のキノコには食物繊維が含まれ、食物繊維はコレステロールの排出を促します。
1人分換算
- エネルギー 755kcal
- たんぱく質 26.3g
- 脂質 25.1g
- 糖質 92.0g
- カリウム 971mg
- カルシウム 73mg
- 鉄 2.0mg
- β-カロテン 1121μg
- ビタミンA 192μg
- ビタミンE 1.3mg
- ビタミンK 70μg
- ビタミンB1 0.34mg
- ビタミンB2 0.43mg
- ビタミンC 22.9mg
- 食物繊維 9.8g
- 食塩相当量 4.2g
- EPA 1.0mg
- DHA 3.0mg
エネルギー
738 kcal食塩相当量
4.3 グラム総料理時間
55+α 分以内
献立アドバイス
牛肉と大根のコチュジャン煮は、これからが旬の美味しい大根が牛肉の旨味を吸ってさらに美味しく食べられる主菜です。副菜は彩りの良いブロッコリーの彩りナムル風、春雨スープの献立です。
1人分換算
- エネルギー 738kcal
- たんぱく質 24.9g
- 脂質 22.0g
- 糖質 98.2g
- カリウム 1216mg
- カルシウム 98mg
- 鉄 3.8mg
- β-カロテン 2952μg
- ビタミンA 327μg
- ビタミンE 3.4mg
- ビタミンK 148μg
- ビタミンB1 0.28mg
- ビタミンB2 0.43mg
- ビタミンC 97.3mg
- 食物繊維 9.0g
- 食塩相当量 4.2g
- EPA 3.7mg