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おばけオムライスのレシピ概要

ハロウィンにぴったり！

おばけオムライス

Name: おばけオムライス
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: 洋風
Ingredients: 50 g () 鶏ムネ肉; (適量) オリーブオイル; 50 g (1/3個) タマネギ; 20 g (1/10本) ニンジン; 0.4 g (少々) 塩; (少々) 胡椒; 300 g () ご飯; 60 g (大さじ4) トマトケチャップ; 12 g (小さじ2) オイスターソース; (適量) オリーブオイル; 100 g (3個) 卵; 3 g (小さじ1) 片栗粉; 15 g (大さじ1) 水; (適量) 焼き海苔

411kcal

4工程

(30分)

調理時に便利！作り方画面へ

卵白だけで作る薄焼き卵で真っ白なお化けを作れる、ハロウィンにぴったりなオムライスです。お化けの顔はマヨネーズやケチャップなどを少量つけて、貼りつけると落ちにくいのでオススメです。お子さまと一緒にお化けの顔を完成させてみてください。

By 【管理栄養士監修】ソラレピアプリ

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

鶏ムネ肉<1cm幅切り>		50g

オリーブオイル	適量

【野菜A】
タマネギ<みじん切り>	1/3個	50g
ニンジン<みじん切り>	1/10本	20g

塩	少々	0.4g

胡椒	少々

ご飯		300g

【調味料B】
トマトケチャップ	大さじ4	60g
オイスターソース	小さじ2	12g

オリーブオイル	適量

【卵C】
卵<卵白のみ使用>	3個	100g
片栗粉	小さじ1	3g
水	大さじ1	15g

焼き海苔<顔のパーツに切っておく>	適量

栄養素

＜1人分換算＞

エネルギー 411kcal
たんぱく質 15.1g
脂質 6.4g
糖質 67.8g
カリウム 411mg
カルシウム 23mg
鉄 0.6mg
β-カロテン 976μg
ビタミンA 101μg
ビタミンE 1.0mg
ビタミンK 12μg
ビタミンB₁ 0.08mg
ビタミンB₂ 0.26mg
ビタミンC 5mg
食物繊維 1.6g
食塩相当量 2.1g
EPA 1.7mg
DHA 1.7mg

おばけオムライス

材料

栄養素

＜1人分換算＞

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