• エリンギのキッシュ風のレシピ概要

トースターで

エリンギのキッシュ風

健康
165kcal

3工程

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管理栄養士
トースターで焼くだけで手軽に作れ、小分けに作ることで、お弁当のおかずにも使えます。チーズにはカルシウムが含まれます。骨の材料であるカルシウムは骨粗しょう症予防に不可欠な栄養素です。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
エリンギ<一口大に薄切り> 1/2パック強 60g
卵<溶きほぐす> L2個 120g
ピザ用チーズ 40g
粉パセリ 少々

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 165kcal
  • たんぱく質 13.0g
  • 脂質 11.5g
  • 糖質 1.3g
  • カリウム 233mg
  • カルシウム 158mg
  • 鉄 1.2mg
  • β-カロテン 38μg
  • ビタミンA 132μg
  • ビタミンD 1μg
  • ビタミンE 0.8mg
  • ビタミンK 12μg
  • ビタミンB1 0.08mg
  • ビタミンB2 0.42mg
  • 食物繊維 1.3g
  • 食塩相当量 0.8g
  • DHA 72mg

使用する調理器具

  • トースター
  • 電子レンジ

関連カテゴリ

健康
骨粗しょう症
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