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トマトの中華風ごま和えのレシピ概要

超簡単！

トマトの中華風ごま和え

Name: トマトの中華風ごま和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: 中華風
Ingredients: 20 g () 練りゴマ; 6 g (小さじ1) 醤油; 4 g (小さじ1) ゴマ油; 1.5 g (小さじ1/2) 砂糖; 300 g (2個) トマト

112kcal

1工程

(5分)

調理時に便利！作り方画面へ

切って和えるだけの簡単ワンベジレシピです。トマトにはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

By 【管理栄養士】葉梨　静香

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

【調味料A】
練りゴマ		20g
醤油	小さじ1	6g
ゴマ油	小さじ1	4g
砂糖	小さじ1/2	1.5g

トマト<一口大>	2個	300g

栄養素

＜1人分換算＞

エネルギー 112kcal
たんぱく質 3.3g
脂質 7.6g
糖質 7.2g
カリウム 367g
カルシウム 131mg
鉄 1.3mg
β-カロテン 810μg
ビタミンA 67μg
ビタミンE 1.3mg
ビタミンK 7μg
ビタミンB₁ 0.13mg
ビタミンB₂ 0.06mg
ビタミンC 22mg
食物繊維 2.7g
食塩相当量 0.4g

使用する調理器具

なし

トマトの中華風ごま和え

材料

栄養素

＜1人分換算＞

使用する調理器具

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