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  • おばけオムライスのレシピ概要

ハロウィンにぴったり！

おばけオムライス

キッズ食育
411kcal

4工程

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管理栄養士

卵白だけで作る薄焼き卵で真っ白なお化けを作れる、ハロウィンにぴったりなオムライスです。お化けの顔はマヨネーズやケチャップなどを少量つけて、貼りつけると落ちにくいのでオススメです。お子さまと一緒にお化けの顔を完成させてみてください。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
鶏ムネ肉<1cm幅切り> 50g
オリーブオイル 適量
【野菜A】
タマネギ<みじん切り> 1/3個 50g
ニンジン<みじん切り> 1/10本 20g
塩 少々 0.4g
胡椒 少々
ご飯 300g
【調味料B】
トマトケチャップ 大さじ4 60g
オイスターソース 小さじ2 12g
オリーブオイル 適量
【卵C】
卵<卵白のみ使用> 3個 100g
片栗粉 小さじ1 3g
水 大さじ1 15g
焼き海苔<顔のパーツに切っておく> 適量

栄養素

＜1人分換算＞

エネルギー 411kcal
たんぱく質 15.1g
脂質 6.4g
糖質 67.8g
カルシウム 23mg
鉄 0.6mg
食塩相当量 2.1g

使用する調理器具

  • フライパン
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