- TOP
- 紫キャベツとニンジンのサラダのレシピ概要
- 紫キャベツとニンジンのサラダの作り方
調理器具いらずでお手軽♪
紫キャベツとニンジンのサラダ
2工程
(15分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
-
ニンジン<千切り> 1/4本 50g、紫キャベツ<千切り> 2枚 100g
ニンジンと紫キャベツは塩もみ(分量外)をして、しっかりと水気を切っておく
- 2
-
塩 少々、胡椒 少々、砂糖 小さじ2 6g、レモン汁 大さじ1 15g、オリーブオイル 小さじ1 4g、スライスチーズ<星型に抜く> 1枚 18g、粉パセリ 適量
「1」と混ぜ合せた【調味料A】をしっかりと和え、プロセスチーズと粉パセリを飾る