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おうちでレトロ気分♪喫茶店メニュー特集

おうちでレトロ気分♪喫茶店メニュー特集

近年見られる「レトロブーム」。昭和レトロはもちろん、平成初期のアイテムが人気の「ニューレトロ」も話題です。
なかでもインスタントカメラやレコードなどが若者の間で人気になっていますが、喫茶店もレトロブームの中で再度人気を集めています。
今回は、そんな喫茶店の気分を味わえるレシピを集めてみました。
おしゃれなBGMをかけて部屋の照明を少し暗くし、コーヒーや紅茶、クリームソーダ片手に料理をお楽しみください♪

～MENU～

・パスタメニュー(ナポリタン、カルボナーラ、ミートソース、たらこ)
・ごはんメニュー(オムライス、カレー、ピラフ、ドリア、ロコモコ)
・お肉メニュー(ハンバーグ、ポークジンジャー、ポークソテー)
・軽食・サイドメニュー(サンドイッチ、スープ、サラダ)
・デザート(ケーキ、マフィン、アイス、プリン、トライフル)

パスタメニュー

喫茶店メニューといえば、やっぱりパスタ！
ナポリタンやカルボナーラなど、王道人気レシピをまとめました。
その他パスタレシピはこちら

	＼定番レシピ／ナポリタン喫茶店といえばナポリタン！な超王道メニューのレシピ。こだわりの「最強のナポリタン」もありますよ♪
	＼卵とろ～り／カルボナーラこちらも定番のカルボナーラ。シェフ直伝「お店みたいなカルボナーラ」と合わせてご覧ください！
	＼基本の／ミートソーススパゲティーベーシックなミートソース。にんじん・ピーマンなどを追加するのも◎。
	＼こってりクリーミィー／たらこパスタ和風パスタは喫茶店によって扱っていないお店もありますが、明太子×大葉の組み合わせは何度食べても癖になりますね！

ごはんメニュー

パスタメニューと並んで人気の定番"ごはんもの"メニューをまとめました。
どれも人気の洋食レシピばかりなので、普段の食事にもピッタリです♪

	＼基本の／オムライス王道オムライスのレシピです。「お料理まとめ」では、オムライスを上手に薄焼き卵で包むコツなども紹介しています。その他のオムライスレシピはこちら
	＼魚介の旨味がたっぷり／シーフードカレー魚介の深い味わいを楽しめるカレーレシピ。シェフ直伝の「お店みたいなシーフードカレー」や、「カレー特集」もどうぞ。
	＼ワンステップで／コーン入り炊き込み海老ピラフ炊飯器に材料を入れて炊き込むだけの簡単レシピ。手軽に喫茶店のレシピが味わえます♪その他のピラフレシピはこちら
	＼寒い季節にぴったり／チキンドリア寒い時にホットコーヒーと合わせたくなる、あったかクリーミーなドリアのレシピ。その他のドリアレシピはこちら
	＼定番／ロコモコごはんにハンバーグ、目玉焼き、サラダが一緒になった、喫茶店でも人気のがっつりメニューのレシピ。

お肉メニュー

喫茶店でしっかり食事をしたい時に食べたくなる、お肉メインメニューのレシピ。

	＼チーズとろける／チーズハンバーグみんな大好きハンバーグに、とろ～りチーズが乗ったレシピ。こだわりの「最強のハンバーグ」や「ハンバーグ特集」もおすすめです。
	＼隠し味は甘酒！／豚肉のまろやか生姜焼き甘酒を使用して、まろやかな味わいになった生姜焼きのレシピ。こだわりの「最強の豚の生姜焼き」もあります！
	＼シャリアピン風／ポークソテーたっぷり玉ねぎのシャリアピンソースで味わうポークソテー。

軽食メニュー

食事メニューにちょっと追加したい時や、少しだけ食べたい時に嬉しい、軽食やスープのレシピ。

	＼大豆入り／キーマカレーサンドイッチ喫茶店では、様々なサンドイッチが食べられるのも魅力の1つ。今回は大豆やライ麦パンを使ったヘルシーサンドイッチをご紹介。
	＼簡単洋風スープ／ジャガイモとニンジンのコンソメスープさっと簡単にできる、シンプルなコンソメスープ。シンプルなので様々な洋食に合わせやすいです。その他のコンソメスープはこちら
	＼冷やしても美味しい／じゃがいものポタージュ時短で作れるポタージュスープのレシピ。温かいままでも、冷めた状態でも美味しくいただけます。その他のポタージュスープはこちら
	＼たまごたっぷり／キャベツと卵のサラダソラレピの中でも常に人気上位のサラダレシピ。卵を多く使用しているので、しっかり食べごたえもあります。他にもサラダレシピが知りたい方は、「サラダレシピ特集」がおすすめです！
	＼基本の／ポテトサラダシンプルなポテトサラダのレシピ。喫茶店では、食事メニューとセットになっていたり、サンドイッチにしたりとおなじみのメニュー。その他アレンジ系ポテトサラダはこちら

デザート

コーヒーやクリームソーダと一緒に食べたい、デザート・スイーツのレシピ

	＼果肉ごろごろ／バナナパンケーキパンケーキの中にもバナナが入った、お手軽パンケーキのレシピ。その他ケーキのレシピはこちら
	＼しっとりサクサク／チーズケーキあえてレモン汁を使用しない、優しい甘さのチーズケーキ。ビスケットで作るので生地がサクサクです。
	＼冷やして簡単／白桃ヨーグルトケーキこちらは生地をクラッカーで作ったケーキ。オーブンを使わないのでお手軽です。
	＼バレンタインにピッタリ／ココアマフィン中にたっぷりのストロベリーソースが入った、贅沢なマフィンのレシピ。バレンタイン以外でも是非お楽しみください。
	＼生の果実まるごと／いちごミルクアイス口溶けなめらかなアイスクリームのレシピ。旬のフルーツでアレンジも自由に楽しめます。その他アイスレシピはこちら
	＼練乳入り／豆乳プリン豆乳の苦味が苦手でも、牛乳や練乳が入っているので食べやすいプリンです。その他プリンのレシピはこちら
	＼カステラが余った時に／トライフルパフェの様に盛り付けても可愛いトライフルのレシピ。様々なフルーツでアレンジも楽しめます。

	＼定番レシピ／ナポリタン喫茶店といえばナポリタン！な超王道メニューのレシピ。こだわりの「最強のナポリタン」もありますよ♪
	＼卵とろ～り／カルボナーラこちらも定番のカルボナーラ。シェフ直伝「お店みたいなカルボナーラ」と合わせてご覧ください！
	＼基本の／ミートソーススパゲティーベーシックなミートソース。にんじん・ピーマンなどを追加するのも◎。
	＼こってりクリーミィー／たらこパスタ和風パスタは喫茶店によって扱っていないお店もありますが、明太子×大葉の組み合わせは何度食べても癖になりますね！

	＼基本の／オムライス王道オムライスのレシピです。「お料理まとめ」では、オムライスを上手に薄焼き卵で包むコツなども紹介しています。その他のオムライスレシピはこちら
	＼魚介の旨味がたっぷり／シーフードカレー魚介の深い味わいを楽しめるカレーレシピ。シェフ直伝の「お店みたいなシーフードカレー」や、「カレー特集」もどうぞ。
	＼ワンステップで／コーン入り炊き込み海老ピラフ炊飯器に材料を入れて炊き込むだけの簡単レシピ。手軽に喫茶店のレシピが味わえます♪その他のピラフレシピはこちら
	＼寒い季節にぴったり／チキンドリア寒い時にホットコーヒーと合わせたくなる、あったかクリーミーなドリアのレシピ。その他のドリアレシピはこちら
	＼定番／ロコモコごはんにハンバーグ、目玉焼き、サラダが一緒になった、喫茶店でも人気のがっつりメニューのレシピ。

	＼大豆入り／キーマカレーサンドイッチ喫茶店では、様々なサンドイッチが食べられるのも魅力の1つ。今回は大豆やライ麦パンを使ったヘルシーサンドイッチをご紹介。
	＼簡単洋風スープ／ジャガイモとニンジンのコンソメスープさっと簡単にできる、シンプルなコンソメスープ。シンプルなので様々な洋食に合わせやすいです。その他のコンソメスープはこちら
	＼冷やしても美味しい／じゃがいものポタージュ時短で作れるポタージュスープのレシピ。温かいままでも、冷めた状態でも美味しくいただけます。その他のポタージュスープはこちら
	＼たまごたっぷり／キャベツと卵のサラダソラレピの中でも常に人気上位のサラダレシピ。卵を多く使用しているので、しっかり食べごたえもあります。他にもサラダレシピが知りたい方は、「サラダレシピ特集」がおすすめです！
	＼基本の／ポテトサラダシンプルなポテトサラダのレシピ。喫茶店では、食事メニューとセットになっていたり、サンドイッチにしたりとおなじみのメニュー。その他アレンジ系ポテトサラダはこちら

	＼果肉ごろごろ／バナナパンケーキパンケーキの中にもバナナが入った、お手軽パンケーキのレシピ。その他ケーキのレシピはこちら
	＼しっとりサクサク／チーズケーキあえてレモン汁を使用しない、優しい甘さのチーズケーキ。ビスケットで作るので生地がサクサクです。
	＼冷やして簡単／白桃ヨーグルトケーキこちらは生地をクラッカーで作ったケーキ。オーブンを使わないのでお手軽です。
	＼バレンタインにピッタリ／ココアマフィン中にたっぷりのストロベリーソースが入った、贅沢なマフィンのレシピ。バレンタイン以外でも是非お楽しみください。
	＼生の果実まるごと／いちごミルクアイス口溶けなめらかなアイスクリームのレシピ。旬のフルーツでアレンジも自由に楽しめます。その他アイスレシピはこちら
	＼練乳入り／豆乳プリン豆乳の苦味が苦手でも、牛乳や練乳が入っているので食べやすいプリンです。その他プリンのレシピはこちら
	＼カステラが余った時に／トライフルパフェの様に盛り付けても可愛いトライフルのレシピ。様々なフルーツでアレンジも楽しめます。

おうちでレトロ気分♪喫茶店メニュー特集

パスタメニュー

＼定番レシピ／
ナポリタン

＼卵とろ～り／
カルボナーラ

＼基本の／
ミートソーススパゲティー

＼こってりクリーミィー／
たらこパスタ

ごはんメニュー

＼基本の／
オムライス

＼魚介の旨味がたっぷり／
シーフードカレー

＼ワンステップで／
コーン入り炊き込み海老ピラフ

＼寒い季節にぴったり／
チキンドリア

＼定番／
ロコモコ

お肉メニュー

＼チーズとろける／
チーズハンバーグ

＼隠し味は甘酒！／
豚肉のまろやか生姜焼き

＼シャリアピン風／
ポークソテー

軽食メニュー

＼大豆入り／
キーマカレーサンドイッチ

＼簡単洋風スープ／
ジャガイモとニンジンのコンソメスープ

＼冷やしても美味しい／
じゃがいものポタージュ

＼たまごたっぷり／
キャベツと卵のサラダ

＼基本の／
ポテトサラダ

デザート

＼果肉ごろごろ／
バナナパンケーキ

＼しっとりサクサク／
チーズケーキ

＼冷やして簡単／
白桃ヨーグルトケーキ

＼バレンタインにピッタリ／
ココアマフィン

＼生の果実まるごと／
いちごミルクアイス

＼練乳入り／
豆乳プリン

＼カステラが余った時に／
トライフル

宇和島鯛めし

ズッキーニのチーズ焼き

しめじのバターポン酢

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」