• ココアマフィンのレシピ概要

バレンタインにピッタリ

ココアマフィン

キッズ食育
301kcal

9工程

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管理栄養士

バレンタインにピッタリのココアマフィンです。中にイチゴソースを忍ばせた贅沢で可愛いスイーツです。

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材料

  • 6～7個分
【材料A】
イチゴ<角切り> 100g
砂糖 30g
レモン汁 小さじ2 10g
無塩バター 20g
ミルクココア 大さじ3 27g
卵 1個 50g
ホットケーキミックス 200g
牛乳 130g
生クリーム 1/2カップ 100ml
砂糖 大さじ1 9g
イチゴ 6～7個

栄養素

＜1個分換算＞

  • エネルギー 301kcal
  • たんぱく質 5.0g
  • 脂質 13.6g
  • 糖質 37.9g
  • カリウム 222g
  • カルシウム 85mg
  • 鉄 0.5mg
  • β-カロテン 25μg
  • ビタミンA 115μg
  • ビタミンE 0.6mg
  • ビタミンK 4μg
  • ビタミンB1 0.06mg
  • ビタミンB2 0.14mg
  • ビタミンC 20mg
  • 食物繊維 1.2g
  • 食塩相当量 0.4g
  • EPA 2.8mg
  • DHA 11.5mg

使用する調理器具

  • オーブン
  • 鍋
  • 電子レンジ

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