• カブの葉の塩昆布ナムルのレシピ概要

簡単おかず

カブの葉の塩昆布ナムル

美容 健康
41kcal

2工程

作りたい！+
  • カブの葉の塩昆布ナムル_main1
  • カブの葉の塩昆布ナムル_main2
  • カブの葉の塩昆布ナムル_main3
カブの葉の塩昆布ナムル_sub1カブの葉の塩昆布ナムル_sub2カブの葉の塩昆布ナムル_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士

かぶ葉は、刻んで加熱するとカサがとても小さくなります。塩昆布の塩気とごま油の風味で、いくらでも食べられます。カブの葉には、β-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
カブの葉<１ｃｍ程度カット> 150g
塩昆布 5g
ゴマ油 小さじ1 4g
ゴマ（白） 2g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 41kcal
  • たんぱく質 2.3g
  • 脂質 2.6g
  • 糖質 1.4g
  • カリウム 296mg
  • カルシウム 206mg
  • 鉄 1.7mg
  • β-カロテン 2109μg
  • ビタミンA 173μg
  • ビタミンE 2.3mg
  • ビタミンK 257μg
  • ビタミンB1 0.07mg
  • ビタミンB2 0.13mg
  • ビタミンC 61mg
  • 食物繊維 2.6g
  • 食塩相当量 0.5g

使用する調理器具

  • 電子レンジ

関連カテゴリ

美容
美肌
健康
動脈硬化
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ