• チキンピカタのレシピ概要

タンパク質を摂ろう！

チキンピカタ

アスリート
301kcal

5工程

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管理栄養士

鶏モモ肉と卵からタンパク質が摂れるおかずです。筋肉を増やすためには、材料となるタンパク質を摂取する必要があります。運動後は、タンパク質の必要量が増えるため、しっかりと摂取することが大切です。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
鶏モモ肉<皮なし> 2切れ 240g
塩 小さじ1/4 1.5g
胡椒 少々
薄力粉 大さじ1・1/2 13.5g
【材料A】
卵<溶いておく> 1・1/2個 75g
粉チーズ 6g
塩 少々 0.7g
オリーブオイル 適量
トマトケチャップ 大さじ3 45g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 301kcal
  • たんぱく質 29.8g
  • 脂質 12.9g
  • 糖質 12.5g
  • カリウム 552mg
  • カルシウム 69mg
  • 鉄 1.6mg
  • β-カロテン 155μg
  • ビタミンA 95μg
  • ビタミンE 1.7mg
  • ビタミンK 34μg
  • ビタミンB1 0.20mg
  • ビタミンB2 0.42mg
  • ビタミンC 5mg
  • 食物繊維 0.6g
  • 食塩相当量 2.3g
  • EPA 3mg
  • DHA 58.2mg

使用する調理器具

  • フライパン

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