• トマトの中華風ごま和えのレシピ概要

超簡単!

トマトの中華風ごま和え

美容 健康
112kcal

1工程

作りたい!+
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管理栄養士

切って和えるだけの簡単ワンベジレシピです。トマトにはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
【調味料A】
練りゴマ 20g
醤油 小さじ1 6g
ゴマ油 小さじ1 4g
砂糖 小さじ1/2 1.5g
トマト<一口大> 2個 300g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 112kcal
  • たんぱく質 3.3g
  • 脂質 7.6g
  • 糖質 7.2g
  • カリウム 367mg
  • カルシウム 131mg
  • 1.3mg
  • β-カロテン 810μg
  • ビタミンA 67μg
  • ビタミンE 1.3mg
  • ビタミンK 7μg
  • ビタミンB1 0.13mg
  • ビタミンB2 0.06mg
  • ビタミンC 22mg
  • 食物繊維 2.7g
  • 食塩相当量 0.4g

使用する調理器具

    なし

関連カテゴリ

美容
美肌
健康
動脈硬化

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