にんじんドレッシングサラダ

Name: にんじんドレッシングサラダ
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: 洋風
Ingredients: 80 g (1枚) キャベツ; 50 g (1/3個) タマネギ; 30 g () コーン; 30 g (1/7本強) ニンジン; 20 g (1/8個強) タマネギ; 10 g (小さじ2) 酢; 18 g (大さじ1) 醤油; 2 g (小さじ2/3) 砂糖; 2 g () すりごま（白）; 2 g (小さじ1/2) オリーブオイル; 1 g (小さじ1/4) ゴマ油

71kcal

2工程

(30分)

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ドレッシングにニンジンとタマネギを使用した、とてもヘルシーなサラダです。ニンジンには、β-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

By 【栄養士】深澤　琴美

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

キャベツ<千切り>	1枚	80g

タマネギ<みじん切り>	1/3個	50g

コーン		30g

【調味料A】
ニンジン<すりおろし>	1/7本強	30g
タマネギ<すりおろし>	1/8個強	20g
酢	小さじ2	10g
醤油	大さじ1	18g
砂糖	小さじ2/3	2g
すりごま（白）		2g
オリーブオイル	小さじ1/2	2g
ゴマ油	小さじ1/4	1g