• 豚肉のケチャップ炒めのレシピ概要

大人も子どもも好きな味♪

豚肉のケチャップ炒め

キッズ食育
325kcal

3工程

作りたい!+
豚肉のケチャップ炒め_sub1豚肉のケチャップ炒め_sub2豚肉のケチャップ炒め_sub3
管理栄養士

ケチャップとソースで子供から大人まで美味しく食べられる味付けにしました。マッシュルームはほとんどが人口栽培ですが、10~12月の秋が旬の食材です。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
豚肩ロース(薄切り)<一口大> 180g
適量
胡椒 少々
タマネギ<薄切り> 200g
マッシュルーム<薄切り> 40g
ピーマン<細切り> 40g
【調味料A】
トマトケチャップ 大さじ2 36g
中濃ソース 大さじ1 18g
醤油 小さじ1 6g
生パセリ<みじん切り> 2g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 325kcal
  • たんぱく質 17.8g
  • 脂質 19.5g
  • 糖質 15.5g
  • カリウム 653mg
  • カルシウム 39mg
  • 1.3mg
  • β-カロテン 283μg
  • ビタミンA 28μg
  • ビタミンE 1.3mg
  • ビタミンK 18μg
  • ビタミンB1 0.63mg
  • ビタミンB2 0.30mg
  • ビタミンC 27mg
  • 食物繊維 2.9g
  • 食塩相当量 1.6g
  • EPA 0.2mg
  • DHA 9.9mg

使用する調理器具

  • フライパン

関連カテゴリ

キッズ食育
野菜料理

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を!「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ&厚生労働省が定める3大栄養素(タンパク質・糖質・脂質)の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

トップへ