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- 2024年9月2日週の献立
エネルギー
746 kcal食塩相当量
4.5 グラム総料理時間
35+α 分以内
献立アドバイス
ナンプラーの香りが食欲をそそる鮭とキャベツのエスニック蒸し、アボカドとキュウリのピリ辛和え、春雨スープの献立です。鮭とキャベツのエスニック蒸しは1人分で150g以上の野菜を摂取できます。野菜には食物繊維やビタミンが豊富に含まれ、肌の健康に役立ちます。
1人分換算
- エネルギー 746kcal
- たんぱく質 37.8g
- 脂質 16.5g
- 糖質 92.7g
- カリウム 1499mg
- カルシウム 105mg
- 鉄 2.8mg
- β-カロテン 2701μg
- ビタミンA 297μg
- ビタミンD 38μg
- ビタミンE 4.0mg
- ビタミンK 121μg
- ビタミンB1 0.44mg
- ビタミンB2 0.55mg
- ビタミンC 55.3mg
- 食物繊維 9.0g
- 食塩相当量 4.4g
- EPA 252.0mg
- DHA 480.0mg
エネルギー
718 kcal食塩相当量
3.4 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
定番のピーマンの肉詰め、えのきのペペロンチーノ、トマトとベーコンのスープの洋風献立です。えのきには食物繊維が含まれ、食物繊維はコレステロールの排出を促します。おかずにもおつまみにもぴったりの1品です。
1人分換算
- エネルギー 718kcal
- たんぱく質 25.8g
- 脂質 24.1g
- 糖質 92.4g
- カリウム 996mg
- カルシウム 51mg
- 鉄 3.3mg
- β-カロテン 674μg
- ビタミンA 83μg
- ビタミンD 1μg
- ビタミンE 2.4mg
- ビタミンK 29μg
- ビタミンB1 0.76mg
- ビタミンB2 0.43mg
- ビタミンC 76.9mg
- 食物繊維 7.3g
- 食塩相当量 3.3g
- EPA 8.5mg
- DHA 40.9mg
エネルギー
719 kcal食塩相当量
6.1 グラム総料理時間
50+α 分以内
献立アドバイス
生姜の香りが食欲をそそる鶏肉と茄子の生姜煮、きゅうりの梅おかか和え、おくらとひじきの和風サラダの和風献立です。オクラやヒジキには食物繊維が含まれ食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えます。
1人分換算
- エネルギー 719kcal
- たんぱく質 28.8g
- 脂質 21.9g
- 糖質 88.8g
- カリウム 2185mg
- カルシウム 458mg
- 鉄 15.9mg
- β-カロテン 1531μg
- ビタミンA 166μg
- ビタミンE 2.9mg
- ビタミンK 185μg
- ビタミンB1 0.38mg
- ビタミンB2 0.62mg
- ビタミンC 27.0mg
- 食物繊維 18.1g
- 食塩相当量 6.1g
- EPA 12.9mg
- DHA 9.5mg
エネルギー
696 kcal食塩相当量
4.8 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
主材料は2つだけ!豚肉とチンゲンサイのオイスター炒めと豆もやしのピリ辛和え、水菜とニンジンの中華スープの中華献立です。チンゲンサイや人参には、β-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常保ちます。
1人分換算
- エネルギー 696kcal
- たんぱく質 27.4g
- 脂質 24.6g
- 糖質 82.5g
- カリウム 1003mg
- カルシウム 183mg
- 鉄 3.0mg
- β-カロテン 4052μg
- ビタミンA 381μg
- ビタミンE 1.8mg
- ビタミンK 146μg
- ビタミンB1 0.85mg
- ビタミンB2 0.44mg
- ビタミンC 47.0mg
- 食物繊維 4.5g
- 食塩相当量 4.8g
- EPA 2.5mg
- DHA 11.7mg
エネルギー
747 kcal食塩相当量
5.4 グラム総料理時間
35+α 分以内
献立アドバイス
長ネギのシャキシャキとした食感が美味しい親子丼、ワサビと明太子の辛味が大人な味付けのれんこん明太子ワサビマヨ和え、味噌汁の和風献立です。卵や鶏肉は鉄を含みます。鉄は貧血予防には欠かせない栄養素です。
1人分換算
- エネルギー 747kcal
- たんぱく質 26.0g
- 脂質 21.9g
- 糖質 100.4g
- カリウム 1141mg
- カルシウム 163mg
- 鉄 3.7mg
- β-カロテン 1552μg
- ビタミンA 224μg
- ビタミンD 1μg
- ビタミンE 4.0mg
- ビタミンK 155μg
- ビタミンB1 0.33mg
- ビタミンB2 0.50mg
- ビタミンC 61mg
- 食物繊維 4.4g
- 食塩相当量 5.4g
- EPA 38.6mg
- DHA 107.8mg
-
9月7日
土曜日ロールキャベツ
299kcal -
ズッキーニとポテトのソテー
134kcal -
白米
315kcal
エネルギー
748 kcal食塩相当量
4.9 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
定番のロールキャベツと夏が旬のズッキーニとポテトのソテーの洋風献立です。キャベツやズッキーニ、ジャガイモにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。
1人分換算
- エネルギー 748kcal
- たんぱく質 30.2g
- 脂質 22.1g
- 糖質 98.3g
- カリウム 1526mg
- カルシウム 113mg
- 鉄 3.9mg
- β-カロテン 1627μg
- ビタミンA 189μg
- ビタミンE 2.7mg
- ビタミンK 122μg
- ビタミンB1 0.55mg
- ビタミンB2 71.73mg
- ビタミンC 116.6mg
- 食物繊維 7.2g
- 食塩相当量 4.9g
- EPA 4.7mg
- DHA 35.1mg
-
9月8日
日曜日回鍋肉
301kcal -
プチトマトのナムル
35kcal -
卵の中華スープ
41kcal -
白米
315kcal
エネルギー
693 kcal食塩相当量
2.9 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
キャベツたっぷりの回鍋肉、和えるだけの簡単!プチトマトナムル、卵の中華スープの中華献立です。回鍋肉は甜麺醤は使わずに赤味噌で味付けし、ご飯がすすむ美味しさです。
1人分換算
- エネルギー 693kcal
- たんぱく質 26.8g
- 脂質 23.0g
- 糖質 85.6g
- カリウム 951mg
- カルシウム 124mg
- 鉄 2.6mg
- β-カロテン 864μg
- ビタミンA 112μg
- ビタミンE 1.4mg
- ビタミンK 128μg
- ビタミンB1 0.74mg
- ビタミンB2 0.43mg
- ビタミンC 88.3mg
- 食物繊維 4.9g
- 食塩相当量 2.9g
- DHA 40.4mg