TOP
えのきサラダのレシピ概要

さっと茹でて和えるだけ

えのきサラダ

101kcal

3工程

(10分)

作りたい！+

えのきサラダ_sub1

えのきサラダ_sub2

えのきサラダ_sub3

調理時に便利！作り方画面へ

管理栄養士

エノキをさっと茹でて和えた、簡単サラダです。エノキには食物繊維が含まれます。食物繊維は、腸の健康に役立ちます。

By 【栄養士】後藤　希

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

エノキ<石付を除き半分に切る>	1袋	100g

キュウリ<千切り>	1/3本	33g

塩	少々

ハム<千切り>	2枚	40g

胡椒	少々

マヨネーズ	大さじ1強	14g

栄養素

＜1人分換算＞

エネルギー 101kcal
たんぱく質 4.9g
脂質 8.1g
糖質 2.5g
β-カロテン 54μg
ビタミンE 1.1mg
ビタミンC 12mg
食物繊維 2.4g
食塩相当量 0.7g
EPA 0mg
DHA 0mg

使用する調理器具

関連カテゴリ

: 美肌腸の健康

: 動脈硬化

副菜
洋風

調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録

トップへ