• 鶏肉のレモン醤油煮のレシピ概要

あまじょっぱくてクセになる

鶏肉のレモン醤油煮

キッズ食育
276kcal

4工程

作りたい!+
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管理栄養士

旬のレモンを使ったレシピです。鶏肉は、一度揚げていますが、レモンの風味でさっぱりと食べることが出来ます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
鶏モモ肉(一口大) 180g
小さじ1/2 3g
8g
ショウガ<おろす> 3g
片栗粉 大さじ2 18g
適量
砂糖 大さじ2・1/2 22g
醤油 大さじ1 18g
レモン汁 大さじ1/2強 8g
レモン<輪切り> 2枚

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 276kcal
  • たんぱく質 15.4g
  • 脂質 13.1g
  • 糖質 20.9g
  • カルシウム 19mg
  • 0.6mg
  • 食塩相当量 2.8g

使用する調理器具

  • 揚げ物鍋
  • 鍋

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キッズ食育
体づくり

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