• カレー風味のツナキャベツのレシピ概要

レモン果汁であっさり

カレー風味のツナキャベツ

美容
107kcal

3工程

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管理栄養士

バターを加えることでコクをプラスし、最後にレモン汁をかけることで味にアクセントを付けました。キャベツをちぎって炒めるだけの簡単メニューです。一人あたり90g以上の野菜が含まれています。野菜には食物繊維やビタミンが豊富に含まれ、肌の健康に役立ちます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ニンニク<みじん切り> 1/2片 3g
オリーブオイル 適量
キャベツ<一口大にちぎる> 1/3個強 180g
ツナ 1缶 70g
塩 少々
カレー粉 小さじ1 2g
バター 小さじ1・1/2 6g
レモン汁 小さじ1 5g
胡椒 少々

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 107kcal
  • たんぱく質 8.0g
  • 脂質 4.5g
  • 糖質 7.3g
  • カリウム 307mg
  • カルシウム 53mg
  • 鉄 1.9mg
  • β-カロテン 49μg
  • ビタミンA 19μg
  • ビタミンD 1μg
  • ビタミンE 0.5mg
  • ビタミンK 71μg
  • ビタミンB1 0.07mg
  • ビタミンB2 0.04mg
  • ビタミンC 38mg
  • 食物繊維 2.0g
  • 食塩相当量 0.8g
  • EPA 35mg
  • DHA 140mg

使用する調理器具

  • フライパン

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