• 白身魚のフライのレシピ概要

万能トマトソースがよく絡む

白身魚のフライ

キッズ食育
269kcal

5工程

作りたい!+
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管理栄養士

このトマトソースは、すべての材料を混ぜ合わせるだけで、とても手軽につくれます。どんなお魚やお肉と和えても相性がいい万能ソースです。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
サワラ 2切れ 140g
片栗粉 大さじ1・1/2 14g
適量
トマトソース【A】
トマト<角切り> 1個弱 140g
小さじ1 5g
砂糖 小さじ1 3g
ショウガ<すりおろし> 小さじ1/2 3g
醤油 大さじ1 18g
みりん 小さじ1 6g
大さじ1 15g
レタス 小1/8玉 20g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 269kcal
  • たんぱく質 17.4g
  • 脂質 14.9g
  • 糖質 13.3g
  • カルシウム 20mg
  • 1.0mg
  • 食塩相当量 1.5g

使用する調理器具

  • 揚げ物鍋

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体づくり 野菜料理

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