• ズッキーニのサラダのレシピ概要

シンプルサラダ

ズッキーニのサラダ

美容 健康
147kcal

4工程

作りたい！+
  • ズッキーニのサラダ_main1
  • ズッキーニのサラダ_main2
  • ズッキーニのサラダ_main3
ズッキーニのサラダ_sub1ズッキーニのサラダ_sub2ズッキーニのサラダ_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士

生のズッキーニをそのまま食べるシンプルなサラダです。ズッキーニには、ビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ズッキーニ<5mm幅に薄切り> 1本 200g
ベーコン<細切り> 20g
【調味料A】
オリーブオイル 16g
酢 15g
ニンニク<すりおろし> 3g
塩 小さじ1/4 1.5g
【材料B】
粉チーズ 6g
胡椒<粗挽き> 少々
生パセリ<みじん切り> 2g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 147kcal
  • たんぱく質 4.0g
  • 脂質 12.9g
  • 糖質 2.3g
  • カリウム 362g
  • カルシウム 67mg
  • 鉄 0.6mg
  • β-カロテン 398μg
  • ビタミンA 42μg
  • ビタミンE 1.1mg
  • ビタミンK 47μg
  • ビタミンB1 0.10mg
  • ビタミンB2 0.09mg
  • ビタミンC 24mg
  • 食物繊維 1.3g
  • 食塩相当量 1.1g
  • EPA 0.6mg

使用する調理器具

  • 電子レンジ
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ