• レーズン入りかぼちゃサラダのレシピ概要

フルーティー

レーズン入りかぼちゃサラダ

美容 健康
210kcal

3工程

作りたい!+
  • レーズン入りかぼちゃサラダ_main1
  • レーズン入りかぼちゃサラダ_main2
  • レーズン入りかぼちゃサラダ_main3
レーズン入りかぼちゃサラダ_sub1 レーズン入りかぼちゃサラダ_sub2 レーズン入りかぼちゃサラダ_sub3
管理栄養士

レーズンが入っているのでフルーティーな味付けで、デザートのようにいただけます。かぼちゃはβカロテン、ビタミンEなどの抗酸化ビタミンが豊富な食材です。β-カロテンは肌の機能を正常保ち、保湿成分の生成を助け、ビタミンEは肌の老化を抑えます。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
カボチャ<2cm角切り> 1/10個強 180g
レーズン 大さじ2.5 30g
調味料【A】
マヨネーズ 大さじ1.5強 20g
レモン汁 大さじ1 15g
砂糖 小さじ2 6g

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 210kcal
たんぱく質 2.0g
脂質 7.8g
糖質 31.0g
β-カロテン 3512μg
ビタミンE 6.0mg
ビタミンC 42mg
食物繊維 3.8g
食塩相当量 0.2g
EPA 0mg
DHA 0mg

使用する調理器具

  • 鍋

関連カテゴリ

美容
美肌
健康
動脈硬化

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • Google Plus
  • はてなブックマーク
トップへ