• 春キャベツのぺぺロンチーノのレシピ概要

春を感じるメニュー♪

春キャベツのぺぺロンチーノ

美容 健康
587kcal

3工程

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管理栄養士

にんにくの香りが食欲をそそるレシピです。キャベツにはビタミンCが含まれ、ビタミンCは、ハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
パスタ 2束 200g
オリーブオイル 適量
ニンニク<粗みじん切り> 1片 7g
ベーコン<1cm幅> 80g
キャベツ<ざく切り> 200g
塩 小さじ5/6弱 4.5g
胡椒（黒）<粗挽き> 少々

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 587kcal
  • たんぱく質 18.8g
  • 脂質 19.7g
  • 糖質 75.5g
  • カリウム 502mg
  • カルシウム 64mg
  • 鉄 1.9mg
  • β-カロテン 52μg
  • ビタミンA 7μg
  • ビタミンE 0.8mg
  • ビタミンK 79μg
  • ビタミンB1 0.42mg
  • ビタミンB2 0.15mg
  • ビタミンC 55mg
  • 食物繊維 4.7g
  • 食塩相当量 3.2g

使用する調理器具

  • フライパン
  • 鍋

関連カテゴリ

美容
美肌
健康
動脈硬化
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