• ごぼうたっぷり野菜の肉巻きのレシピ概要

食物繊維たっぷり

ごぼうたっぷり野菜の肉巻き

美容 健康
375kcal

4工程

作りたい！+
  • ごぼうたっぷり野菜の肉巻き_main1
  • ごぼうたっぷり野菜の肉巻き_main2
  • ごぼうたっぷり野菜の肉巻き_main3
ごぼうたっぷり野菜の肉巻き_sub1ごぼうたっぷり野菜の肉巻き_sub2ごぼうたっぷり野菜の肉巻き_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士

肉巻きにすることで、お肉と一緒に野菜をたっぷりと摂ることができます。ゴボウ、ニンジン、ピーマンなどの野菜には食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。また、食物繊維はコレステロールの排出を促します。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
豚肩ロース（薄切り）<一口大> 8枚 200g
ゴボウ<千切り> 160g
ニンジン<千切り> 40g
ピーマン<千切り> 80g
油 適量
【調味料A】
砂糖 大さじ1 9g
酒 大さじ2 30g
醤油 大さじ1・2/3 30g
ショウガ<すりおろし> 1/2片 5g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 375kcal
  • たんぱく質 20.2g
  • 脂質 20.4g
  • 糖質 17.1g
  • カリウム 758mg
  • カルシウム 55mg
  • 鉄 1.6mg
  • β-カロテン 1540μg
  • ビタミンA 163μg
  • ビタミンE 1.4mg
  • ビタミンK 15μg
  • ビタミンB1 0.70mg
  • ビタミンB2 0.31mg
  • ビタミンC 36mg
  • 食物繊維 6.0g
  • 食塩相当量 2.3g
  • EPA 0.4mg
  • DHA 11mg

使用する調理器具

  • フライパン

関連カテゴリ

美容
美肌 腸の健康
健康
動脈硬化
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ