• キュウリとトマトのニンニク醤油漬けのレシピ概要

ご飯がすすむおかず

キュウリとトマトのニンニク醤油漬け

美容 健康
80kcal

5工程

作りたい！+
  • キュウリとトマトのニンニク醤油漬け_main1
  • キュウリとトマトのニンニク醤油漬け_main2
  • キュウリとトマトのニンニク醤油漬け_main3
キュウリとトマトのニンニク醤油漬け_sub1キュウリとトマトのニンニク醤油漬け_sub2キュウリとトマトのニンニク醤油漬け_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士

トマトとキュウリを調味液で漬けるだけのシンプルな副菜です。冷たく冷やすので、夏にぴったり！油を使用していないため、低カロリーです。カロリーの摂り過ぎは、肥満を招きます。内臓脂肪の増加は、糖尿病や動脈硬化と密接に関連するため、摂取カロリーを抑えることが予防に繋がります。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
キュウリ 1本 100g
プチトマト 8個 80g
【材料A】
ニンニク<叩いて潰す> 2片 14g
醤油 大さじ2・2/3 48g
みりん 大さじ3 54g
酒 大さじ2 30g
塩昆布 5g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 80kcal
  • たんぱく質 2.8g
  • 脂質 0.1g
  • 糖質 12.7g
  • カリウム 344g
  • カルシウム 29mg
  • 鉄 0.6mg
  • β-カロテン 558μg
  • ビタミンA 46μg
  • ビタミンE 0.5mg
  • ビタミンK 21μg
  • ビタミンB1 0.06mg
  • ビタミンB2 0.07mg
  • ビタミンC 20mg
  • 食物繊維 1.8g
  • 食塩相当量 2.1g

使用する調理器具

  • 鍋
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ