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- 塩昆布とキノコのサラダのレシピ概要
- 塩昆布とキノコのサラダの作り方
絶妙な組み合わせ
塩昆布とキノコのサラダ
3工程
(15分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
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タマネギ<薄切り> 1/5個 30g、レタス<千切り> 2枚 60g
タマネギは水にさらし、10分ほどおいて水気を切り、レタスと混ぜ合せて器に盛っておく
- 2
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バター 5g、シイタケ<薄切り> 5個 75g、塩 少々 0.3g、胡椒 少々
フライパンにバターを溶かし、中火でシイタケに火が通るまで炒め、塩・胡椒して粗熱をとる
- 3
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塩昆布 5g
「1」の上に「2」のシイタケ、塩昆布を乗せる