シンプルサラダ

トマトとタマネギの和風サラダ

3工程

(5分+α)

作り方

1

タマネギ<薄切り>  1/2個  75g

タマネギはしっかりと30分ほど水にさらしておく

2

醤油  大さじ1  18g、オリーブオイル  大さじ1/2  6g、酢<またはレモン果汁>  大さじ1  15g、塩  少々  0.8g、胡椒  少々、ゴマ（白）  小さじ2  5g

【調味料A】をよく混ぜ合せてドレッシングを作る

3

トマト<5mm幅の半月切り>  1個  160g、鰹節  1/2袋  1g、葉ネギ  1本  3g

器に「1」のタマネギ、トマト、鰹節、葉ネギを盛り、「2」のドレッシングをかける

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