かぼちゃと豚肉のオイスター炒め

Name: かぼちゃと豚肉のオイスター炒め
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 中華風
Ingredients: 200 g (1/8個) カボチャ; (適量) 油; 200 g () 豚モモ肉（赤身）; (少々) 塩; (少々) 胡椒; 80 g (大1枚) キャベツ; 60 g (1/3個強) タマネギ; 80 g (2個) ピーマン; 36 g (大さじ2) オイスターソース

285kcal

4工程

(20分)

調理時に便利！作り方画面へ

カボチャを電子レンジで加熱することにより、調理時間を短縮することができます。調理はシンプルに炒めて、オイスターソースで味付けするだけで簡単に美味しく作ることができます。豚肉は赤身のモモ肉を使用することで、たんぱく質をしっかりと補給出来ます。筋肉を増やすためには、材料となるタンパク質を摂取する必要があります。運動後はタンパク質の必要量が増えるため、しっかりと摂取することが大切です。

By 【管理栄養士】丹田　みちよ