• さきいかキムチサラダのレシピ概要

ピリ辛

さきいかキムチサラダ

アスリート
57kcal

2工程

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管理栄養士
サラダですが、ごはんのお伴として、ごはんに乗せて食べても美味しいです。お好みで白ゴマをふっても美味しい、さきいかを使用したヘルシーなサラダです。減量するためには、消費エネルギーよりも摂取エネルギーを抑える必要があります。このレシピは、エネルギーを150kcal以下に抑えたレシピです。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
さきいか<一口大にカット> 20g
キムチ 50g
醤油 小さじ1 6g
砂糖 小さじ1/2 1.5g
キュウリ<斜め細切り> 1本弱 90g
ミズナ<ざく切り> 1把 60g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 57kcal
  • たんぱく質 6.5g
  • 脂質 0.4g
  • 糖質 5.4g
  • カリウム 353g
  • カルシウム 89mg
  • 鉄 1.1mg
  • β-カロテン 581μg
  • ビタミンA 50μg
  • ビタミンE 0.9mg
  • ビタミンK 67μg
  • ビタミンB1 0.06mg
  • ビタミンB2 0.11mg
  • ビタミンC 28mg
  • 食物繊維 2.0g
  • 食塩相当量 1.7g
  • EPA 9.1mg
  • DHA 31mg

使用する調理器具

    なし

関連カテゴリ

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減量
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