大根餃子

Name: 大根餃子
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: 中華風
Ingredients: 160 g () 大根; 3 g (小さじ1/2) 塩; 60 g () 豚挽肉; 40 g () キャベツ; 40 g () ニラ; 4 g (小さじ1) 醤油; 4 g (小さじ1) ゴマ油; 6 g (小さじ2) 片栗粉; (適量) ゴマ油

145kcal

5工程

(60分)

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餃子の皮を大根に置き換えた、野菜たっぷりの低カロリー餃子です。エネルギーの摂り過ぎは、肥満を招きます。内臓脂肪の増加は、糖尿病や動脈硬化と密接に関連するため、摂取エネルギーを抑えることが予防に繋がります。塩もみした大根を使用することで、味もしっかりついていて、何もつけずに召し上がれます。子どもの大好きな餃子、これなら、大根嫌いのお子様も食が進むこと間違いなしです！

By 【管理栄養士】葉梨　静香