じゃがいものヨーグルト和え

Name: じゃがいものヨーグルト和え
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: 洋風
Ingredients: 200 g (1・1/3個) ジャガイモ; 30 g () ヨーグルト; 2 g () ニンニク; (少々) オレガノ; (少々) バジル; (少々) 胡椒（黒）; 2 g (小さじ1/3) 塩

87kcal

3工程

(15分)

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材料を混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。ヨーグルトとニンニクのコク、ハーブの香りで塩分控えめでも美味しく食べることが出来ます。ジャガイモにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

By 【管理栄養士】宮松　雅子