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サラダで美肌

コブサラダ

美容
197kcal

4工程

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管理栄養士

一人分70g以上の野菜を使用しています。野菜には食物繊維やビタミンが豊富に含まれ、肌の健康に役立ちます。鶏肉、卵からタンパク質をしっかりと摂取することが出来ます。チリパウダーの量は、お好みで調整して下さい。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
卵 1個 50g
鶏ムネ肉<1.5cm角切り> 60g
【材料A】
プチトマト<1/4に切る> 4個 40g
キュウリ<1.5cm角切り> 1/2本 50g
アボカド<1.5cm角切り> 50g
【調味料B】
マヨネーズ 小さじ4 16g
トマトケチャップ 小さじ2 12g
牛乳 小さじ2 10g
ニンニク<すりおろし> 2g
チリパウダー 少々

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 197kcal
  • たんぱく質 11.6g
  • 脂質 14.0g
  • 糖質 4.4g
  • カリウム 474mg
  • カルシウム 32mg
  • 鉄 0.9mg
  • β-カロテン 336μg
  • ビタミンA 72μg
  • ビタミンE 2.7mg
  • ビタミンK 27μg
  • ビタミンB1 0.10mg
  • ビタミンB2 0.23mg
  • ビタミンC 15mg
  • 食物繊維 2.0g
  • 食塩相当量 0.5g
  • EPA 0.9mg
  • DHA 33.6mg

使用する調理器具

  • 鍋

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