• 夏野菜のまるごとトマトのレシピ概要

トマトまるごと副菜

夏野菜のまるごとトマト

キッズ食育
105kcal

5工程

作りたい!+
夏野菜のまるごとトマト_sub1夏野菜のまるごとトマト_sub2夏野菜のまるごとトマト_sub3
管理栄養士

夏が旬のトマトをまるごと使ったボリュームのある1品です。トマトを焼くことで甘みが増し、食べやすくなります。また、トマトケチャップとチーズでお子さんから大人まで食べやすい味付けです。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
トマト<大きめ> 2個 300g
オリーブオイル 適量
ニンニク<すりおろす> 1g
【材料A】
タマネギ<1cm角切り> 1/2個強 80g
ピーマン<1cm角切り> 1個 40g
ナス<1cm角切り> 1/2本 40g
少々 0.5g
胡椒 少々 0.1g
トマトケチャップ 大さじ1 15g
ピザ用チーズ 20g
生パセリ<お好みで> 少々 1g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 105kcal
  • たんぱく質 4.3g
  • 脂質 3.8g
  • 糖質 11.8g
  • カルシウム 90mg
  • 0.6mg
  • 食塩相当量 0.8g

使用する調理器具

  • オーブン
  • フライパン

関連カテゴリ

キッズ食育
野菜料理

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を!「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ&厚生労働省が定める3大栄養素(タンパク質・糖質・脂質)の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

トップへ