• トマトの肉詰めオーブン焼きのレシピ概要

トマトまるごと楽しめる

トマトの肉詰めオーブン焼き

美容
299kcal

5工程

作りたい!+
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管理栄養士

トマトには抗酸化ビタミンが含まれます。中身の具材にあらかじめ火を通しておくことで、オーブンでの加熱時間を短縮することができます。ミディトマトで小さめに可愛く作れば、パーティーメニューにもぴったりです。お好みでバジルをふっても美味しいです。一人あたり150g以上の野菜が含まれています。野菜には食物繊維やビタミンが豊富に含まれ、肌の健康に役立ちます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
トマト 2個 300g
オリーブオイル 適量
ニンニク<(すりおろし)> 2g
【材料A】
合挽肉 160g
タマネギ<粗みじん> 1/3個 50g
小さじ1/5 1.2g
胡椒 少々 0.1g
コンソメ<顆粒> 小さじ1 2.6g
スライスチーズ<溶けるタイプ> 2枚 36g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 299kcal
  • たんぱく質 21.2g
  • 脂質 18.5g
  • 糖質 8.9g
  • カリウム 622g
  • カルシウム 143mg
  • 1.9mg
  • β-カロテン 813μg
  • ビタミンA 121μg
  • ビタミンE 1.9mg
  • ビタミンK 13μg
  • ビタミンB1 0.28mg
  • ビタミンB2 0.26mg
  • ビタミンC 25mg
  • 食物繊維 1.9g
  • 食塩相当量 1.6g
  • EPA 7.8mg
  • DHA 6mg

使用する調理器具

  • オーブン
  • フライパン

関連カテゴリ

美容
美肌

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