• ナスのからし醤油あえのレシピ概要

和えるだけ簡単

ナスのからし醤油あえ

アスリート
23kcal

2工程

作りたい!+
ナスのからし醤油あえ_sub1ナスのからし醤油あえ_sub2ナスのからし醤油あえ_sub3
管理栄養士

シンプルなナス料理です。塩もみすることでえぐみがとれ、生でも美味しく食べられます。からしが苦手な方は、生姜醤油でも美味しくいただけます。減量するためには、消費エネルギーよりも摂取エネルギーを抑える必要があります。このレシピは、エネルギーを150kcal以下に抑えたレシピです。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ナス<5mm幅の半月切り> 2本 160g
小さじ1/2弱 2.5g
からし 2g
醤油 小さじ1 6g
大葉<千切り> 1枚 1g

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 23kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 0.2g
糖質 3.0g
食物繊維 1.8g
食塩相当量 1.7g

使用する調理器具

    なし

関連カテゴリ

アスリート
減量

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を!「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ&厚生労働省が定める3大栄養素(タンパク質・糖質・脂質)の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

トップへ