TOP
塩昆布かぼちゃサラダのレシピ概要

意外な組合せ

塩昆布かぼちゃサラダ

79kcal

3工程

(15分)

作りたい！+

塩昆布かぼちゃサラダ_sub1

塩昆布かぼちゃサラダ_sub2

塩昆布かぼちゃサラダ_sub3

調理時に便利！作り方画面へ

管理栄養士

電子レンジで簡単で手軽に出来るメニューです。ポイントは、南瓜の粗熱をしっかりとってからマヨネーズを混ぜること、胡瓜の塩もみもしっかり行うことです。カボチャには、β-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

By 【管理栄養士監修済み】市川　愛

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

カボチャ<一口サイズ>	1/13個弱	120g

酒	小さじ1	5g

キュウリ<薄く輪切り>		40g

塩昆布		5g

マヨネーズ		12g

栄養素

＜1人分換算＞

エネルギー 79kcal
たんぱく質 1.6g
脂質 4.6g
糖質 6.2g
カリウム 326g
カルシウム 24mg
鉄 0.4mg
β-カロテン 496μg
ビタミンA 43μg
ビタミンE 2.0mg
ビタミンK 30μg
ビタミンB₁ 0.05mg
ビタミンB₂ 0.05mg
ビタミンC 12mg
食物繊維 2.2g
食塩相当量 0.5g

使用する調理器具

関連カテゴリ

: 美肌

: 動脈硬化

副菜
和風

調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録

トップへ