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- だし巻き卵風のレシピ概要
- だし巻き卵風の作り方
レンジで簡単!
だし巻き卵風
3工程
(2分)
作り方
- 1
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卵 2個 100g、水 大さじ2 30g、カツオ出汁<顆粒> 2g
卵、水、カツオ出汁をよくかき混ぜ、高さのある耐熱容器に卵液が高さ2cm程度になるようにラップをしき、流し入れて包む
- 2
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600Wの電子レンジで1分ほど加熱し、卵が固まっているのを確認したら、ラップの上からタオルなどで成形する
- 3
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卵を一口大に切り分ける