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- もずくスープのレシピ概要
- もずくスープの作り方
お手軽スープ
もずくスープ
2工程
(5分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
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水 2カップ 400ml、鶏ガラ出汁<顆粒> 4g、もずく 50g
鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰したら鶏ガラ出汁ともずくを入れて、1分ほど茹でる
- 2
-
卵 1個 50g、塩 1g、胡椒 少々、ゴマ油 小さじ1/2 2g
溶き卵を加え、卵に火が通ったら、塩、胡椒、ゴマ油を加えて火を止める