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- ブロッコリーのニンニク炒めのレシピ概要
- ブロッコリーのニンニク炒めの作り方
簡単副菜
ブロッコリーのニンニク炒め
3工程
(10分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
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ブロッコリー<小房に分ける> 3/5個 120g
ブロッコリーは熱湯で2分塩茹でして水気を切る
- 2
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オリーブオイル 適量、ニンニク<スライス> 1/3片 2.3g
フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを加えて少し色づくまで加熱し、ブロッコリーを加えて中火で炒める
- 3
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塩 少々 0.8g、胡椒(黒) 少々
塩・黒胡椒し、ほんのり焦げ目がつくまで炒める