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- アスパラの肉巻きのレシピ概要
- アスパラの肉巻きの作り方
巻いて焼くだけ
アスパラの肉巻き
3工程
(10分)
作り方
- 1
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アスパラガス 4本 80g
アスパラガスは硬い部分を手で折り、ピーラーで根元から4~5㎝ほど皮をむく
- 2
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豚バラ肉 4枚 40g、塩 少々 0.5g、胡椒 少々
豚肉は塩・胡椒をふり、「1」のアスパラにくるくると巻きつけ、半分に切る
- 3
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フライパンを中火で熱し、「2」を入れて全面に焼き目がついたら蓋をして2分ほど加熱する