バジルとニンニクの香りが食欲をそそる

バジルマヨチキン

2工程

(30分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
鶏モモ肉<皮なし> 2枚 260g
小さじ1/4 1.5g
胡椒(黒)<粗挽き> 少々
【材料A】
バジル<みじん切り> 3g
ニンニク<すりおろし> 2g
マヨネーズ 大さじ2 24g

完成イメージ

作りたい!+
バジルマヨチキン
By 【管理栄養士】大橋 千裕

使用する調理器具

  • オーブン

作り方

1
鶏モモ肉<皮なし>  2枚  260g、塩  小さじ1/4  1.5g、胡椒(黒)<粗挽き>  少々、バジル<みじん切り>  3g、ニンニク<すりおろし>  2g、マヨネーズ  大さじ2  24g
バジルマヨチキン height=204

鶏モモ肉に塩・胡椒をふり、【材料A】を混ぜ合わせたものを、表面にぬる

2
バジルマヨチキン height=204

オーブンを200度に予熱し、20分焼き(途中で焼き色がついたら、アルミホイルをかける)、焼き上がったら器に盛り付ける(お好みでバジルもしくは、パセリを飾る)

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