レンジで簡単

キャベツの肉巻レンジ蒸し

4工程

(25分)

作り方

1

豚肩ロース（薄切り）  200g、キャベツ<千切り>  200g

豚肩ロースを広げ、キャベツをのせて巻く

2

酒  大さじ1  15g

耐熱容器に「1」を並べて酒をふりかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで7分加熱する

3

醤油  小さじ2・1/2  15g、砂糖  小さじ2  6g、酒  大さじ2  30g、オイスターソース  小さじ2  12g、ゴマ油  小さじ1/2  2g、長ネギ<粗みじん切り>  15g、ショウガ<みじん切り>  1片  10g

耐熱容器に【材料A】を入れて混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで30秒加熱したら、長ネギとショウガを加えて混ぜる

4

「2」に「3」のタレをかける

• 
• 
• 

管理栄養士監修　ヘルシーな献立

簡単＆定番の献立