• チキンのヨーグルトマスタード焼のレシピ概要

運動後のたんぱく質摂取に

チキンのヨーグルトマスタード焼

アスリート
271kcal

4工程

作りたい！+
  • チキンのヨーグルトマスタード焼_main1
  • チキンのヨーグルトマスタード焼_main2
  • チキンのヨーグルトマスタード焼_main3
チキンのヨーグルトマスタード焼_sub1チキンのヨーグルトマスタード焼_sub2チキンのヨーグルトマスタード焼_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士

鶏肉をはちみつとヨーグルトに漬け込むことで肉がしっとりと柔らかくなります。鶏肉の皮を除くことで、脂質とエネルギーを抑えつつたんぱく質が摂取出来ます。たんぱく質は、筋肉を作る材料となります。運動後は、たんぱく質の必要量が増えるため、しっかりと摂取することが大切です。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
鶏モモ肉<(皮なし)> 2枚 280g
塩 小さじ1/2弱 2.5g
【調味料A】
プレーンヨーグルト 80g
粒マスタード 15g
ハチミツ 10g
オリーブオイル 小さじ2 8g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 271kcal
  • たんぱく質 28.6g
  • 脂質 13.4g
  • 糖質 6.9g
  • カリウム 531g
  • カルシウム 64mg
  • 鉄 1.0mg
  • β-カロテン 10μg
  • ビタミンA 36μg
  • ビタミンE 1.2mg
  • ビタミンK 34μg
  • ビタミンB1 0.21mg
  • ビタミンB2 0.33mg
  • ビタミンC 4mg
  • 食塩相当量 1.8g
  • EPA 3.2mg
  • DHA 15.4mg

使用する調理器具

  • オーブン

関連カテゴリ

アスリート
筋力強化
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ