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- 小松菜のお浸しのレシピ概要
- 小松菜のお浸しの作り方
シンプル副菜
小松菜のお浸し
3工程
(15分)
作り方
- 1
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ニンジン<細切り> 30g
鍋に水とニンジンを入れて火にかけ、沸騰後3分加熱する
- 2
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小松菜<5cm幅に切る> 150g
小松菜を加えてさらに1分茹で、ザルにあげて冷水にさらして水気を絞る
- 3
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白だし 大さじ1 15g、鰹節 2g
ボウルに「2」の野菜と白だしを加えて和えたら、器に盛り付け鰹節を散らす