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- 長ネギ甘辛炒めのレシピ概要
- 長ネギ甘辛炒めの作り方
食物繊維たっぷり
長ネギ甘辛炒め
3工程
(15分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
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長ネギ<4~5cm程度に切る> 160g、ゴマ油 適量
フライパンを中火にかけてゴマ油を引き、長ネギを焼く
- 2
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表面に焼き色が付いたら、蓋をして弱火で3分加熱する
- 3
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醤油 小さじ1・1/2 9g、みりん 小さじ1・1/2 9g、酒 大さじ1 15g、七味唐辛子<お好みで> 適量
【調味料A】を加えて、中火でタレを絡めながら水分が少なくなるまで炒め、お好みで七味唐辛子を散らす